L'atelier des Chefs Paris Péclet

"Les deux premiers cours parent-enfant ont été super. Par contre mercredi dernier, trois recettes très faciles étaient proposées et chacune des recettes a été exécutée par un groupe d'enfants. Au final nous avons fait seulement une mousse au chocolat en 1h30! Un peu mince au regard du coût de la séance."

"Entrée plat dessert faits avec plaisir en 1h30 puis degustés par la suite. Le chef (Julien) a été très souriant, pédagogue: nous avons appris des techniques et sommes rassurés sur des savoirs faire (sauté d'agneau) à refaire à la maison ! Gérant agreable et passionné. Très belle expérience ! nous reviendrons à 2 ou en team building. merci !"

"Aujourd'hui nous avons participé avec mon fils de 8 ans à un atelier parent/enfant pour son anniversaire. Je le conseille sans hésiter. L'accueil était au top. Le chef (Oscar) était disponible, pédagogue, souriant ... Les 3 recettes, un régal ! (Burger poulet grillé sauce avocat et sa salade de tomates cerises, mikado géant et Ice Tea fruits rouges) Et mon fils, ce soir, m'a dit qu'il aimerait trop revenir en arrière pour revivre sa matinée ! Ca se passe de commentaires 😉"

"Excellente expérience à l'Atelier des Chefs, pour un repas de Noël d'entreprise au top ! Super ambiance, service attentionné, mention spéciale aux chefs Chen, Vanessa et Laura ! Merci pour cette soirée"

"On a participé à un atelier duo parent/enfant, avec ma fille de 10 ans. Elle a trouvé ça super, elle souhaite y retourner très très rapidement. On a fait 3 recettes différentes, croque à l italienne, clafoutis pomme, smoothie exotique , le chef (Vanessa) a été très très pédagogue, chaque enfant a fait sa propre recette A la fin, on a dégusté nos réalisations à table avec du très bon thé, d autres ont emporté les leurs."

"Très bon accueil, expérience sympathique, repartie avec quelques idees pour mieux cuisiner."

"Super endroit pour partager et apprendre. J'ai pris le cours parent/enfant et mon fils et moi-même avons adoré... en plus un très bon accueil, le sourire, la patience tout y était avec dégustation sur place. A refaire"

"Très bonne expérience dans le cadre d'un cours (9 personnes) de 2h, sur l'élaboration d'un menu complet. La cheffe était très sympa et nous a bien expliqué les différentes méthodes de découpe et de préparation. Je recommande :)"

"Très bonne expérience, nous étions un peu nombreux (25) pour la taille de la cuisine et ça se bousculait pas mal, mais sinon nous avons passé un excellent moment, ce que nous avons cuisiné était très bon (et vraiment copieux). Bien meilleur que dans la plupart de beaucoup de petits restos. Le personnel et les chefs étaient très sympa. Je recommande vivement."

"Je laisse rarement des avis mais j'ai réellement été déçue. J'avais réservé un cours de ramen et le prof disait lui même ne pas savoir ce qu'était qu'un ramen et qu'il suivait simplement une recette. Au final un plat sans bouillon , décevant et fade."

"Cours de cuisine suivi ce midi : un menu italien. Un jeune chef très organisé, très pédagogue, sympathique. 1h30 de cours, suivies d'une heure de dégustation. Plein de conseils pratiques. Un moment de convivialité hors du temps. Merci à cette jeune équipe dynamique. Et à bientôt ! Et merci Roxou !"

"Super moment a la pause dej de Peclet avec une super Chef (Vanessa ❤️) et une super équipe. A refait !"

"C'est toujours un régale de participer à une pause dej' au sein de cet atelier. L'équipe est au top, la Cheffe pédagogue et les plats succulents ! Merci :)"

"Superbe expérience pour le cours de 2h la table du chef ! Produits de très bonne qualité, grande pédagogie et gentillesse de la cheffe Vanessa, on y reviendra vite !"

"Waaaaa trop bien franchement j'ai passé un super moment en compagnie de bien jolies dames, je vous recommande fortement d'y faire un tour."

"Moment formidable ! J'ai participé à un cours de deux heures durant lequeL Nous avons Cococté un menu entrée/plat/dessert avec pour particularité d'apprendre la technique du siphon. Accueil chaleureux et Loufoque. Vanessa est pédagogique et rend cette expérience coulinaire très vivante. Les mets sont un régal et les produits d'une grande qualité. Le fait de pouvoir acheter les ustensiles que nous avons manipulé tout au long du cours est un gros plus. Alexis les yeux fermés !"

"Une expérience 5 étoiles (le guide Michelin n’a qu’à bien se tenir) et une équipe dynamique, très compétente sans être paternaliste, aux petits soins et très pédagogue! Mention spéciale à notre hôtesse Lou d’une extrême gentillesse, avec un accueil des plus chaleureux! Nous reviendrons sans hésiter!"

"Une très bonne expérience à l’atelier des chefs, nous avons beaucoup apprécié les recettes, notre chef Vanessa était de tres bon conseils, professionnelle et agréable et le reste de l’équipe très accueillante ! Nous reviendrons."

"Un excellent moment passé à L'atelier des Chefs ! Hélène et son équipe sont très accueillants, le chef explique parfaitement les recettes en donnant de bonnes astuces! J’ai refait les plats à la maison ensuite, qui ont eu un franc succès auprès de la famille et des amis !! L'ambiance y est en plus très conviviale, c'est très sympa de pouvoir déjeuner ensuite sur place. On y retourne souvent, avec toujours autant de plaisir !! Moment à partager entre amis, en famille avec des enfants, ou seul ! Je recommande sans hésiter !!"

"Super expérience à l’atelier des chefs. Nous avons passé un excellent moment en plus d’apprendre de nouvelles recettes."

"Venu pour une formule pause déj, j'ai été chaleureusement accueilli par Lou qui m'a ensuite emmener en cuisine au coté de la cheffe Vanessa pour apprendre à faire un repas rapide et succulent que je pourrai tout à fait reproduire à la maison grâce à ses conseils ! La prochaine fois je prendrai une formule plus longue ! Merci l'atelier des chefs et à bientôt"

"Super expérience ! Ma femme et moi avons passés un super moment en réalisant une entrée, un plat et un dessert ! Le tout accompagné d’un bon verre de vin. Nous reviendrons !"

"Superbe expérience ! Atelier au top, super moment de cuisine avec une équipe attentive, qualifiée et concernée. Spécial dédicace aux deux chefs qui regorgent de talent et de pédagogie. Que ce soit pour les enfants, les plus âgés ou même les malvoyants, les cours de cuisine sont accessibles à tous ! Un seul conseil : foncez à l’atelier des chefs !"

"Super soirée, chef au top, menu délicieux et conseils cuisine astucieux et utiles, je recommande !"

"Excelente soirée à l'atelier des chefs, une équipe au top ! mention spéciale pour Hélène aux petits soins et qui a su animer la soirée d'une main de maître. On s'est régalé !!"

"L’atelier des chefs de Péclet nous a extrêmement bien reçus pour une soirée cours de cuisine en famille ! Nous avons été accueillis par le chef Alexis qui a su s’adapter à notre niveau tout en nous enseignant des vraies astuces de cuisines utiles dans la vie de tous les jours. Le menu proposé nous a permis de découvrir de nouvelles saveurs et de travailler de nombreux produit (poissons, légumes, pâtes à gâteaux etc.…) tous frais et de très bonne qualité. La soirée c’est fini par une dégustation royale à la fin de la session avec du très bon vin ! Le chef, l’équipe d’accueil et les plongeurs ont tous été au petit soin pour nous ! Je recommande chaudement !"

"Un merveilleux moment en famille aujourd’hui autour d’une super recette: gambas pochées et riz thaï Hâte de revenir !"

"Excellente expérience ! Un accueil chaleureux et attentionné. Le chef qui explique est agréable , patient et pédagogue ,il nous donné plein d'astuces pour bien cuisiner ! Et on met la main à la pâte ! Bravo à toute l'équipe,j e reviendrai !!!"

"Excellent moment avec toute l'équipe. Très bel accueil d'Hélène et bravo à Alexis pour son encadrement expert et surtout patient avec notre équipe de néo cuisiniers !"

"J'ai aimé l'accueil, l'organisation et l'ambiance. Nous avons passé un agréable moment avec toute l'équipe. J'étais d'ailleurs avec Claire qui a également laissé un commentaire de son expérience. Vraiment top ! Mention spéciale à la responsable Hélène, qui a vraiment assuré pour répondre à toutes nos demandes (même loufoques). Merci !!!"

"Super expérience. Une équipe dynamique et sympathique !!! Je recommande vivement. PS : demandé Hélène, elle a su nous accompagner dans la joie et la bonne humeur tout au long de l’expérience."

"Un cours parent-enfant d'1h30 vraiment génial! J'y suis allée avec ma fille de 5 ans (un peu plus jeune que l'âge normal et elle a été hyper bien accueillie, avec son petit tabouret pour faire comme les autres). Un moment super sympa. Une équipe accueillante, sans prétention, comme à la maison. Et surtout des desserts délicieux ! :) Je recommande !"

"Alexis le chef est un remarquable pédagogue extrêmement gentil de surcroît. 10/10"

"J'ai été pour la première fois à l'atelier hier et j'ai passé un excellent moment ! La responsable de l'atelier est très accueillante et instaure directement un climat chaleureux. Le chef a été super, très pédagogue et patient, et il avait l'air sincèrement ravi de répondre à toutes les interrogations. Les préparations se sont enchainées les unes après les autres sans pour autant se sentir pressé, chacun allait à son rythme. Le chef a instauré un bel esprit d'équipe et toutes les personnes présentes ont suivi et coopéré, on a cuisiné tous ensemble en se partageant les tâches, donc l'ambiance était vraiment détendue et agréable ! Nous avons appris plusieurs techniques et astuces qu'on pourra sans aucun doute réutiliser à l'avenir. Finalement, last but not least, le menu japonais était vraiment délicieux, et je reproduirai sans aucun doute les recettes pour les faire déguster à mon entourage !! Merci à vous, et à bientôt ! :)"

"Nous avons fait un évènement d'entreprise à l'atelier des chefs Peclet Paris 15. Nous étions une trentaine, comme il s'agissait d'un évènement d'entreprise nous parlions anglais et tout le personnel de l'atelier des chefs était bilingues (trilingue pour les chefs). Big up pour les chefs Vanessa et Alexis qui nous ont super bien accompagné par équipe, ils étaient super sympas, ultra disponibles et patients. Tout le monde était enchanté, un grand merci !"

"Cours intéressant, avec un personnel accueillant et avenant. Je recommande!"

"J’ai participé à un cours de 2 heures à l’atelier des Chefs Paris Péclet portant sur la conception de sushis/makis et c’était vraiment très agréable. J’ai apprécié que le chef nous corrige et nous donnes plusieurs astuces lors des différents préparations. Je recommande !"

"Super cours , un grand merci au chef Alexis, aussi compétent que sympathique, c est sur je reviendrai."

"Atelier réalisé avec ma fille de 6 ans. Nous avons passé un tres bon moment, les recettes étaient accessibles pour son age et surtt ns ns sommes régalees. Activité à renouveler 😊"

"C'était très sympa !"

"Un excellent moment avec Vanessa qui nous a appris à bien ciseler les oignons ! Equipe jeune et dynamique, bonne ambiance assurée !"

"Super prestation ! J’ai adoré l’équipe! Les deux autres membres- étudiants comme moi adorables et le Chef Vanessa c’est THE BEST ! Sans parler de Hélène qui est tout aussi adorable ! Hâte de refaire un atelier !"

"Une trop belle expérience, bien que la coach mexicaine ait fait exprès de saboter le si minutieux travail de Vincent 😝 Merci à toute l'equipe et à bientôt pour la pâte à choux 🙃"

"Un cours de type qualitatif avec une cheffe mexicaine qui nous a transmis toutes les connaissances et secrets pour réaliser les meilleurs macarons du monde, accompagné d’un accueil de type chaleureux et qui met à l’aise. Bonne expérience, recommandé 👍🏼"

"Une super experience dans un endroit spacieux et propice a l’apprentissage culinaire. Le chef Brice a reussi a me convaincre du tartare de saumon ( un exploit pour quelqu’un n’aimant pas le poisson cru). Un chef qui ne compte pas son temps, est a l’écoute et répond a toutes nos interrogations. Je reviendrais avec beaucoup de plaisir! Merci également a Helene"

"Une superbe expérience ! Tout était génial : l'accueil, la cuisine, la pédagogie ! Je recommande ! 👌"

"Première très bonne expérience, bonne ambiance dans le groupe et produits de qualité. À refaire"

"It was an amazing experience. While I was staying in Paris for holiday, I wanted to do something memorable. This atelier is the best place for anyone who loves cooking or meeting nice local people. The chef was super friendly and accomdating. His instruction was really easy to understand and he made the participants to relax and really enjoy the cooking. Everybody in this studio were kind. Highly recommended. C'etait une expérince incroyable. Pour m'amuser et pratiquer le français pendant mes voyages à Paris, j'ai pris un cours d'une heure et c'etait génial. La recette est facile à suivre et le chef était super sympa. Il nous a donné des mots d'encouragement et nous a rendu à l'aise. le plat était super bon et très orginal pour moi. J'ai bien aimé l'accueil, l'ambiance et tout! Je récommende cet atelier pour n'importe qui aime la cuisine et les gens sympas."

"Merci au chef Brice et à l'équipe, super accueil, très bon moment passé en famille, astuces de chef a la clé et délicieux plats a déguster et a refaire a l'infini!!"

"Nous avons fait un cours de cuisine de 1h30 aujourd’hui. Très bonne expérience pour apprendre à cuisiner et déguster de bons plats. Je recommande !"

"Expérience au TOP! Nous sommes très bien accueilli, le concept est vraiment sympa, on passe un bon moment et on se régale!!! Je recommande +++"

"Moment très agréable. Nous avons cuisiner de très belles choses. Avec des épices que je ne connaissais pas. Merci à notre cuisinier qui nous as expliqué beaucoup de choses."

"Séance macaron ce jour avec Vanessa qui partage sa passion dans une ambiance détendue communicative. C'était vraiment formidable. Vanessa donne ses astuces et conseils et répond à toutes nos questions de débutants avec le sourire. Les macarons étaient délicieux avec de belles coques, ce qui ne gâche rien. A bientôt pour un prochain cours !"

"Excellente expérience ! Deux heures pour faire 3 desserts ! Franchement c’était top !"

"Super cours , l'équipe super agréable, on se perfectionne où on apprend , il y en a pour tout le monde. On va revenir pour des cours de pâtisserie"

"Un excellent établissement ! Les activités sont entraînantes et dynamiques, on y apprend des bonnes astuces de cuisine Un staff très agréables et passionné !"

"Expérience géniale mais qui n aime pas cuisiner. Équipe géniale. Merci pour ce moment"

"Atelier très sympa et Alexis était vraiment très à l'écoute et un super pâtissier ! 👌"

"Super cours avec Alexis ! :) les choux et chouquettes n'ont maintenant plus aucun secret pour nous ! 😉🍰"

"Atelier pour faire de la Pâte à choux avec Alexis qui est juste parfait pour l'apprentissage du maniement de la poche à douille et de la recette du caramel au beurre salé! Nos choux et chouquettes étaient au top... Merci pour ce moment agréable et instructif de pâtisserie."

"Des recettes gourmandes et originales. Un chef très pédagogue et à l'écoute. Merci. Ce fut un moment très agréable et le sablé au curry un régal. Merci à toute l'équipe 🙏🏻"

"J'ai passé un très bon moment parent/ enfant. Ma fille est ravie du cours donné par Alexis qui est très pédagogue avec des chefs âgés pour la plupart de moins de 10 ans... Seul bémol, le thé si gentiment proposé à la fin du cours s'est avéré payant... petite ambiguïté dans la proposition... Je reviendrai tout même."

"J’y avais été 2 fois il y a quelques années, cela avait été un bon souvenir…. Là non : 16 personnes c’est beaucoup trop…. Et de plus les recettes n’ont pas été suivies . Dommage"

"très bonne surprise, le chef Alexis était au petits oignons. Un grand bravo!"

"Ayant déjà participé à plusieurs autres cours, celui-ci est loin d’être le meilleur….la cheffe ne semblait pas passionnée par ce qu’elle devait nous enseigner, était approximative dans ses indications et surtout, ayant expliqué / montré certains gestes, n’accompagnait pas les élèves ( ne suivait pas ce que nous faisions, ni ne montrait comment améliorer les gestes ). Elle a tenté de montrer un peu d’empathie, en demandant aux élèves ce qu’ils faisaient hors de la cuisine, c’était une bonne idée sauf que le tour de table s’est interrompu et n’a concerné que la moitié des élèves. Elle ne semblait pas intéressée par ce qu’elle faisait, à fait d’autres choses en parallèle à l’extérieur de la cuisine… Heureusement que j’ai pu participer à d’autres cours, sinon je n’en aurais pas fait d’autres après celui-là…."

"Accueil chaleureuse, expérience enrichissante, un très bon moment passé ! Merci à toute l’équipe je recommande !"

"Superbe expérience, Hélène est aux petits soins et le lieu est chaleureux. Je recommande le cours de cuisine."

"Super expérience ! Les chefs sont à l’écoute, répondent à vos questions, vous laissent faire entièrement votre recette et n’interviennent qu’à votre demande. C’est une expérience très enrichissante et très sympathique. Je recommande fortement !"

"Très chouette, idéal pour apprendre et déguster un bon repas !"

"Quelle expérience !! De super conseils de cuisine, on en ressort pleins de bonnes connaissances de cuisine et le ventre plein de bonne cuisine. Belle découverte, à refaire sans tarder"

"Super cours de cuisine avec le chef qui nous a offert de supers astuces et une bonne humeur assurée avec Hélène. Bravo!"

"Nous tenons à saluer l'organisation du cours, la gentillesse de tous les intervenants et le professionnalisme du cuisinier. Nous sommes ravis de notre expérience et reviendrons très bientôt. Un grand merci à tous !"

"Nous avons passé un excellent moment avec mes amis. Le chef Alexis nous a appris pleins d’astuce pour améliorer nos petits plats tout en nous divertissant. Nous nous sommes régalés des plats concoctés ensemble , encore merci ! Superbe expérience"

"Super expérience! Une équipe très agréable, une bonne ambiance, et un très bon moment de cuisine. Un merci particulier à Hélène pour son accueil chaleureux !"

"Vraiment un superbe moment à apprendre, découvrir, faire et déguster des plats délicieux. Un grand merci pour ce joli moment."

"Une expérience incroyable, merci chef ! La pause dej ici c’est un vrai plaisir"

"Superbe expérience dans le cadre d’un Team Building. Vanessa et toute son équipe ont été géniaux avec nous tout le long de l’expérience : pédagogue, à l’écoute et tous très gentils ( et drôles :) !! ) Merci pour ce super moment riche en découvertes culinaires."

"Nous avons commencé par un accueil très chaleureux puis nous avons adoré notre cours, les explications du Chef étaient claires et précises, les plats délicieux. Une expérience très agréable, à refaire."

"J'ai offert un cours à mon copain fan de cuisine pour Noël mais malheureusement il a été très déçu ... Et pour cause : les techniques sont vues trop rapidement/voir pas du tout pour certaine, on ne cuisine pas du tout l'ensemble du menu, on regarde le cheffe cuisiner, 1 cheffe pour beaucoup trop d'élève : il n'y a donc pas de suivie ou d'accompagnement, la recette n'était pas complète, la quantité des plats à emporter laisse à désirer, bref un echec Pour le prix payé c'est une honte !"

"J'ai beaucoup apprécié ce cours. Le chef Alexis est très pédagogue. Je venais pour apprendre quelques trucs techniques et je n'ai pas été déçue. Les recettes étaient succulentes. J'ai passé un très bon moment, merci à toute l'équipe!"

"Pour le prix d’un repas dans un bistrot, cuisinez vous-même votre déjeuner sous la conduite d’un chef, et dégustez votre plat autour d’une table d’hôtes, dans une ambiance très sympathique…"

"Excellent partage 😊 à refaire merci pour l’accueil"

"Superbe expérience avec la cheffe Vanessa, dans la bonne humeur. De très bons conseils et des plats originaux qualitatifs. Merci à toute l'équipe !"

"Super atelier, très bien reçu, de précieux conseils."

"Très bonne expérience. Nous avons eu deux cours de 30 minutes, un avec 3 personnes et un autre avec 10 personnes. Le premier avec 3 personnes pour 30 minutes était un peu décevant car peu de temps, la chef a été obligé de faire des choses à notre place.... Mais le repas était délicieux, et il propose chaque fois un dessert à un prix ridicule de 3 € qui est délicieusement raffiné ! La seconde fois, c'était beaucoup plus fluide avec cette fois-ci encore un meilleur dessert. Je recommande vivement"

"Un super moment avec ma mère et mes soeurs ! Personnel très agréable, chef pédagogue et sympathique :) Je recommande"

"Bonjour, je suis venu avec mon fils. Nous avons passé un bon moment. Nous avons apprécié le professionnalisme du chef et sa capacité à transmettre les techniques du cours. Le tout dans une bonne ambiance, merci !"

"Super expérience, un chef très si pédagogue et professionnel. Et la recette est excellente !"

"Suite à un cadeau de mes filles j ai fait 900 km et je ne les regrette vraiment pas.. Merci pour ce moment très convivial. J'ai appris des choses intéressantes et je vais pouvoir éplucher les oignons sans pleurer ......merci au chef Alexis pour sa pédagogie et sa disponibilité...... Merci également pour votre accueil et surtout de nous avoir fait partager votre passion.....matinée au top"

"Très belle expérience. Le chef est très pédagogue. En 30 minutes on prépare un plat sous ses conseils. Pour moi c'était filet mignon à la sauge. Le chef donne plein de petites astuces très utiles. Ensuite. on s'installe sur une grande table et on déjeune avec les autres participants. Bref, pour 25€, j'ai eu un cours, un plat que j'ai préparé et que j'ai pu déguster et enfin un dessert préparé par le chef et un café. J'y retournerai avec grand plaisir."

"L hygiène laisse à désirer voir déplorable. Chacun prépare un petit bout de la recette et on mélange le tout ensemble. Sans gant !! Ne retournera pas."

"Bien organisé, équipe efficace. Merci à Hélène, Vanessa et Greg (?). Menu délicieux et reproductible ( me semble-t-il ! )"

"Expérience géniale, drôle, instructive et dans une ambiance très détendu. Nous l'avons fait dans un groupe de 16 personnes. Le chef a été aussi pédagogue que sympathique. Je recommande vivement."

"Un concept plus qu’original ! Alexis (le chef) nous as appris 3 recettes à cuisiner très facilement de nouveau chez nous. Ce que j’ai le plus apprécié c’est l’ensemble des petites astuces de cuisine à appliquer au quotidien qu’il nous a partagé tout au long de ces 2 heures. Le repas à la fin était délicieux. Je recommande totalement ce concept et je reviendrais pour sûr !"

"Nous avons passé un très agréable moment :) La cheffe Vanessa nous a permis de cuisiner de supers recettes, nous nous sommes régalés ! Atelier parent/enfant vraiment génial A refaire! Merci"

"Super cours, merci beaucoup pour cet agréable moment que nous avons pu passer en famille (et pour la flexibilité pour avoir accepté que quelqu'un nous rejoigne pour la dégustation !)"

"Très bien mais 16 personnes pour un cours c’est quand même beaucoup. Et les quantités ne sont pas énormes"

"atelier sympathique, bonne organisation entre la cuisine et le coin dégustation professionnelles attentives et attentionnées"

"J'ai beaucoup aimé cette pause dej, autant la préparation simple que la degustation qui était délicieuse !"

"C'était une première pour moi. Atelier intimiste et convivial dirigé par la cheffe Vanessa. Dégustation sur place juste après la préparation. Nous nous sommes régalés. Je renouvellerai l'expérience sans hésiter!"

"Très bel Atelier, l’équipe sur place nous a accueilli avec beaucoup de professionnalisme mais en ayant cette touche humaine et familiale qui est très appréciable ! La cheffe Vanessa est d’une grande patience et pédagogue, tous les petits plats concoctés étaient succulents, c’était niquel merci beaucoup ! Je recommande les yeux fermés 🙈"

"Trés bon moment, ambiance très agréable, et recettes faciles à refaire tout en ayant appris des astuces. A refaire"

"Super atelier avec ma fille, ambiance décontractée comme à la maison, Vanessa mène la séance avec brio (merci pour les conseils et techniques de pro). On s'est régalé en rentrant : le burger sauce tartare, le jus frais et le tiramisu, tout était délicieux !"

"Atelier très bien organisé et mené par le chef Alexis qui n'a pas été avare d'explications et de conseils. Les produits sont de qualité, je me suis régalée !"

"La chef était très sympathique, rien à redire. Ayant suivi de nombreux cours de cuisine, j’ai toujours eu l’habitude d’avoir une paillasse avec des ustensiles. Pour ce cours de 2h de pâtisserie facturé 79€ par personne ce n’était pas le cas. Il y avait une préparation commune…. Pour plus d’une dizaine de personnes. En deux heures, j’ai mélangé deux préparation et tenu une poche à douille… je ne suis absolument pas satisfaite de l’atelier des chefs et je ne renouvellerai pas l’expérience."

"Très bel accueil et personnel au petit soin. L'encadrement est fait de main de maître par une cheffe très dynamique et d'une aide précieuse dans la réalisation de notre menu. Venus en équipe, je le conseille pour passer un très bon moment. J'y reviendrai certainement."

"Accueil souriant et sympathique, chef et personnel professionnel, compétant et compréhensif. Bonne pédagogie et présence. Tout simplement bien ! MERCI"

"accueil chalaureux et souriant. tres bon cours avec explications claires et une grande gentillesse. dommage que l'on etait seulement trois personnes. les cours et profs sont excellents. a bientôt"

"Un cours très intéressant, avec une belle démarche pédagogique. Merci à Alexis!"

"Je mets ces 2 étoiles pour le chef Alexis, très gentil et pédagogue et l équipe très accueillante. Ce fut un moment agréable. Cependant, la prestation facturée 79euros par l'atelier des chefs pour un cours de cuisine de 2h (menu de 3 items asiatiques) n est pas de bon rapport qualite/prix selon moi. Probablement pour des raisons d'optimisation de coûts et de temps, les recettes proposées font largement l'impasse sur l assaisonnement des plats (herbes, ail, gingembre, ciboule...) et le gustatif (exemple ici poulet cuit à l'eau pour les rouleaux de printemps).Les gyozas et les rouleaux de printemps en ressortent assez insipides. Par ailleurs, la pâte des gyozas , emportés crus pour cuisson à la maison, ne supporte pas le report de cuisson: la pâte trop fragile a le temps de détremper, je n ai pas pu manger les gyozas malgré les conseils de cuisson prodigués à l'atelier. Nous étions 9 pour cet atelier, ce qui était correct pour l espace disponible. Cependant, il est vrai qu il ne faut pas s attendre à préparer et cuisiner le tout de A à Z.(espace cuisson très limité). Le cours est en principe ouvert à 16 participants. Là par contre, je ne sais pas où vous les mettez ! Je ne renouvellerai pas l 'expérience malheureusement."

"Super expérience en famille. Un moment convivial, de la bonne humeur avec chef Vanessa. Un menu succulent. A faire ou à refaire absolument !"

"Nous sommes venus pour un cours express d’une heure afin de réaliser des tapas asiatiques. Malheureusement, nous étions trop nombreux (16 participants) et tout n’avait pas été anticipé (manque de matériel, d’ingrédients pour chaque personne). La cheffe faisait de son mieux mais paraissait débordée vu le nombre d’inscrits. Il aurait peut être fallu la présence de deux chefs au lieu d’un ou alors il faudrait réduire le nombre de participants. Au final nous avons très peu cuisiné et c’est vraiment dommage."

"Excellente expérience ! La cheffe Vanessa etait adorable, drôle et très pro. Les recettes étaient simples, rapides et délicieuses, et j’ai appris plusieurs techniques et astuces qui vont bien me servir. A refaire rapidement !"

"#j'aiFaitDesMacarons ! Un vrai bonheur ! bravo à la cheffe ainsi qu'à toute l'équipe pour l'accueil."

"Je reviendrai avec plaisir prendre quelques idées de nouvelles recettes et pour un nouveau moment de partage avec les autres élèves. Merci au Chef Louis pour ce cours, et pour m'avoir appris à préparer les gambas. Souriant, à l'écoute et compétent, il saura vous transmettre avec simplicité ses connaissances. Merci à Hélène pour son chaleureux accueil et au troisième d'entre eux sans qui rien ne serait possible (un petit coucou à Maryse et Marie-Louise). Le menu italien du jour, Vitello tonnato - Risotto aux asperges vertes et gambas, coulis de pousses d'épinard - Tiramisu. A très vite, Gaston"

"Nous avons passé un très bon moment à cuisiner !"

"Bien reçu par les deux personnes de l'accueil, la chef au top, des explications claires, dommage que l'on ait pas pu plus faire de manipulation car nous étions trop nombreux mais dans l'ensemble on a vraiment apprécié, merci à la chef pour ses excellents conseils. Merci encore."

"Nous avons passé un super moment Parfait pour un team building Vanessa au top"

"Super moment. L'atelier des Chefs m'a réconcilier avec la cuisine et la chef Vanessa avec le céleri. A faire et à refaire !"

"Mon 7e cours à Peclet et une première grosse déception.. comme d'habitude j'avais pris la formule express.. mais là première fois, nous étions 16 et pas 3 ou 4.. ce qui fait que nous avons peu participé à l'élaboration des plats et finalement peu était impliqué... ensuite au moment de la dégustation la chef n'a pas supervisé les assiettes si bien qu'il ne restait quasiment rien à manger pour les derniers... finalement 2 personnes ont remis un peu pour que les 3 derniers puissent manger. Enfin sur la dégustation ça(porc au curry )sentait certes très bon mais c était très moyennement goûteux... bref quand ça veut pas ..."

"Cours du 4 juin à 12h30. Menu Thaï. 1ere surprise : nous sommes 16. Aucun tour de table, aucune présentation, anonymat total. Nous sommes + dans l’élevage en batterie que dans un cours particulier. 2eme surprise : le plat est préparé par tout le monde. Beaucoup trop de monde pour couper des poivrons et des oignons. Le « chef » a ses têtes et s’occupe des personnes qui l’intéresse. 3eme surprise : 90% des manipulations sont faites par le « chef ». En gros, on paye pour regarder un type faire la cuisine. Super. 4eme surprise : cours commencé à 12h30. A 14h12 exactement, ma seule manipulation des ingrédients : j’ai épluché une gambas. Point. Saoulé, je suis parti du cours 30 minutes avant et je me suis fait remonter les bretelles pour ne pas avoir participé ! A 2 cela nous a coûté 120€. Une belle arnaque que je ne recommande pas. Offrez un bon restaurant pour ce prix plutôt que cette mauvaise expérience."

"Cheffe très bien. Produits de base corrects sans plus. On etait 12, c'est trop pour réellement pratiquer. Aucune prise de conscience sur la nécessité de limiter le plastique (tabliers jetables : nul) et de valoriser les dechets verts (poubelles tout mélangé)."

"Super ! Bon point pour la formule végétarienne, un moment conviviale."

"Génial pour apprendre à cuisiner dans une ambiance relax. Une formule sympa au déjeuner on cuisine puis on déguste ce que l'on a préparé."

"Très bonnes recettes, notre chef Assia a été parfaite! Expérience à refaire au plus vite !"

"Cours de cuisine offert à mes parents. Ils avaient sélectionnés une date début juin. Ma mère a eu un soucis de santé (avec certificat médical à l’appui)le jour où le cours de cuisine avait lieu. Impossibilité de joindre qui que ce soit ce jour-là. Mail envoyé. Pas de possibilité de report ni de geste commercial."

"Super moment partagé avec une équipe passionnée grâce au chef Assia et à Hélène. L’atmosphère et l’ambiance qu’elles ont réussi à nous partager, tout était là !"

"Super expérience aux côtés de chef Vanessa. Sa façon de cuisiner le canard et le pesto en ferons tomber plus d'un !"

"Très belle expérience culinaire et gustative. Offert à mon chéri pour notre anniversaire de mariage : super moment de partage. Places achetées sur Groupon pour 17 euros/ personne pour un atelier d’une demi-heure et ensuite dégustation de notre production du jour. En ajoutant 3 euros vous avez le dessert en plus :)"

"2h de cours de pâtisserie, en réalité je parlerais plutôt d'une initiation. Il y a beaucoup de choses que nous ne faisons pas nous même, c'est dommage. La recette du millefeuille n'est vraiment pas incroyable, ce n'est même pas très bon à la dégustation. Les tranches feuilletées (que nous n'avons pas fabriquées) ont gonflées et ne sont même pas caramélisées comme les vraies. Je m'attendais à plus de pratique, quitte à faire qu'une ou deux recettes ! Par contre la cuisine est grande, bien équipée et cheffe à l'écoute !"

"Cours utile et très agréable. Je recommande sans hésitation."

"Bonjour Pour ce cours a 60e , le résultat n’est pas à la hauteur des attentes soit le format n’est pas adapté (1h30 pour faire entrée plat dessert) et est trop court soit la cheffe , très directive et stressée, n’a pas su faire partager son plaisir de cuisiner et s’organiser pour nous faire participer à la cuisson des ingrédients. Nous avons préparé les ingrédients mais avons passé plus d’une heure à regarder la cheffe a cuisiner. Soit au total près de 2h. On ressort avec son repas certes délicieux mais frustrés"

"Une cheffe vraiment pro toujours à l'écoute, à conseiller à montrer à expliquer....vraiment génial de se sentir capable de cuisiner des plats élaborés."

"Bonjour, Nous avons été déçu par l'expérience de ce cours. Nous avons payé 60 euros chacune pour couper une courgette et un oignon sur 1h30 de cours. Le reste a été préparé par la chef devant nous, sans vraiment nous prêter attention. De plus l'attitude de la chef était décevante, manque d'humour, d'empathie et dédaigneuse envers la personne responsable de la plonge. Nous ne reviendrons pas dans un cours à cette adresse et ne le recommandons pas aux suivants. En espérant que cet avis soit pris en compte pour l'amélioration des prochains cours proposés. Bonne journée"

"Très belle expérience avec mon travail. Atelier culinaire pour une vingtaine de personnes. Organisation et staff superbe ! Les produits délicieux ! Une expérience qui fait ressortir la créativité de chacun - merci aux chefs pour leurs précieux conseils ! Merci"

"la Cheffe était super ! Nous avons bien mangé et bien cuisiné !"

"Merci pour ce moment convivial aujourd hui. Recettes au top ! Cheffe très dynamique, patiente et pédagogue, meme avec les élèves de fond de classe. Merci ! ;-) Nicolas"

"L'endroit est agréable et suffisamment spacieux pour accueillir 15/16 personnes. Les équipes sont accueillantes et l'expérience est vraiment agréable. Petit bémol : quand on est très nombreux, ce qui était notre cas, il y a des étapes et une bonne partie de la recette qu'on ne peut pas vraiment réaliser seul. On s'attend tout de même pour un atelier complet à pouvoir réaliser soi-même tout le menu (entrée, plat et dessert). Ce n'était malheureusement pas le cas et de nombreuses étapes ont dû être répartis entre les participants. Par exemple, le dessert je n'ai pour ma part que verser le sucre dans la préparation et fouetter 10s le bol pour que chacun puisse faire qqc. Pour le plat : je n'ai couper qu'un légume au lieu des 4 prévus qui ont été donc répartis entre tous les participants. Donc les techniques émincée, ciseler etc n'ont pas pu être mises en pratique en entier. A refaire tout de même car le résultat est sympa et le menu était très bon!"

"Un cours fantastique, dans la bonne humeur et la bienveillance. Les recettes étaient délicieuses, et la chef très pédagogue, merci pour tout !"

"Très bonne expérience pour ce premier cours de cuisine « menu chef » 👍 Je recommande"

"Très bonne expérience !!!! Le cours a été organisé et compréhensible. Les explications de la cheffe étaient claire !"

"Pour la 2eme fois, encore une très bonne expérience à l’atelier des chefs"

"J'ai passé un super moment du début à la fin. L'accueil est attentionné et chaleureux. J'ai eu de la chance de faire un cours où nous n'étions que 4. C'était un très bon cours avec une super cheffe : Vanessa. Vanessa est à l'écoute et passionnée par son métier. Son collègue était également avenant. Nous avons pu faire pas mal de chose et le repas était excellent. Cela permet de passer un bon moment. Je recommande et je reviendrais avec plaisir."

"C’était très agréable avec un enseignant pédagogue professionnel et très sympa"

"C’était très intéressant mais je pensais être plus participante que spectatrice. Celà dit la cheffe était très sympa et expliquait bien. La réalisation collégiale était délicieuse 😋"

"Bonjour, Merci pour ce moment culinaire. Cependant je ne mets que 3 étoiles car le cours à été mené au pas de course il n'a d'ailleurs duree que 1h30 au lieu des 2 h prévues. J'espérai pouvoir préparer de bout en bout mes propres réalisations, ce qui n'a pas été le cas. Nous avons realise 3 préparations communes ou nous avons un peu participé a tour de role heureusement que nous n'étions que 5 sinon on aurait pas fait grand chose... c'était un moment agréable mais pas à la hauteur du prix de la prestation et de mes attentes."

"Cours très agréable, dynamique. Parfait pour ne plus appréhender certaines techniques.."

"Excellent cours, nous y avons appris une recette et beaucoup d'astuces très utiles."

"Merci à notre Chef Vanessa qui nous a guidé à l'atelier des Chefs tout le long de la préparation de notre repas C'était pas gagné d'avance car à GEO nous sommes plutôt indisciplinés. On a terminé la matinée en dégustant notre cuisine Une excellente expérience vécue avec mes collègues de travail"

"Le chef était top mais nous étions 16 !! Beaucoup trop pour pouvoir faire toutes les étapes de la recette. On a passé une grande partie des deux heures à regarder et pas à faire…"

"Nous avons pris un cours de pâtisserie special chocolat sur 2h et honnêtement super déçue par l’atelier. La prof était top et très sympa et elle se donnait du mal. Cependant, nous n’avons que de petites tâches à faire et la plupart du temps 2 personnes à la fois tandis que les 7 autres (9 dans ce groupe) regardent ce qui est finalement assez frustrant. De plus, tout est mélangé donc aucune possibilité de voir le fruit de son travail personnel ni de repartir avec son travail. On est 9, on ne se connaît pas et même si tout le monde se lave les mains, personnellement j’ai eu un peu de mal à voir tout le monde toucher à tout et manger une tartelette ou un éclair passé entre les mains de plusieurs personnes alors que chacun avait bien mis son morceau de pâte dans le moule. Dégustation avec coupe de champagne à la fin du cours sympa mais qui ne rattrape malheureusement pas le reste. Résultat je suis repartie avec des gâteaux fait par d’autres car tous les sacs encore une fois sont mélangés. J’ai eu donc par ex un éclair fourré et l’autre sans rien… On m’a dit que c’était le format mais vu le prix je trouve qu’il serait intéressant de prévenir les gens que c’est un atelier collectif ou en gros on fait à manger pour tout le monde et où on met l’accès sur le groupe et non l’individu. Cool pour les team building un peu moins au cas par cas…"

"Superbe expérience ! De bons conseils seuls, une bonne ambiance, je recommande."

"Beaucoup trop nombreux (16) dont 1 enfant de 11 ans non accompagné... la cheffe très sympathique et a l'écoute mais pas dans son lieu de cours habituel ce qui s'est ressenti au niveau de sa façon de mener le cours. Autant mon cours précédent était au top, Autant celui-ci aurait pu se passer devant ma télé... Déçue malgré un groupe très sympathique"

"Cours instructif mais trop de monde (16 participants) compte tenu de la capacité du lieu, et du matériel à disposition (des couteaux non aiguisés, peu de casseroles à disposition,...)"

"Au top! On a adoré Merci à l équipe et à Assita pour son accompagnement et des conseils."

"Super expérience en équipe!"

"Nous avons notre séminaire TeamBuilding avec l'Atelier des Chefs le mardi 05 décembre. Nous avons droit à un accueil fantastique de Marie, que je remercie encore, ainsi qu'a un accompagnement en cuisine de qualité grâce à la cheffe Assia, qui a su être disponible pour les 15 personnes de l'équipe, souriante et de bon conseil. Je remercie aussi le responsable de la plonge tout a fait aimable L'expérience était enrichissante, amusante et nous nous sommes de plus régalés avec nos créations. Encore merci aussi pour le tablier, celui-ci me sera bien utile. Je recommande de tout cœur la découverte de l'Atelier des Chefs."

"Chef génial et j’ai appris …"

"Le matériel de la salle est en mauvais état...Le robot, la table de cuisson.. Les macarons n'ont pas été réussis. Je pensais que j’allais vraiment réaliser la recette mais pas du tout. tout le monde fait un peu...J'ai eu l' impression que le cuisinier n'était pas au point sur les recettes. Très décevant vu le prix."

"Tres bon moment"

"J’ai adoré mon cours j’ai hâte de tout reproduire chez moi. Notre chef Vanessa était vraiment top. Les explications étaient très claires et j’ai même acheté les produits à la fin du cours. Monica à l’accueil pleine d’humour et professionnelle. Super moment, merci encore !"

"Super atelier. Vanessa nous a très bien orientés et a été très pédagogue. Recette appréciée."

"explication claire, ambiance chaleureuse"

"Accueil chefs et personnel très convivial, activités très ludiques bien expliquées et cuisine propre. Pas de 5ème étoile car mon équipe a perdu alors qu’on avait la meilleure table !!!!"

"Super cours de cuisine avec Assia, accueil au top ! Bravooooo"

"J'ai suivis le cours de macarons avec ma soeur. Coût du cours :160 euros pour 2 personnes soit 80 euros par tête. Autant dire qu'à ce prix là j'aurais aimé repartir avec plus de 5 macarons par personne (d'autant plus qu'on en pas goûté en plus pendant le cours). Sinon je suis d'accord avec les commentaires précédents: - lorsqu'on est 12 par cours on est plus spectateurs qu'autre chose, on contribue de temps à autre mais sans plus - trop de plastique (tablier jetables, barquettes d'ingredients et barquettes à emporter) À noter: les macarons sont très bon, la cuisine est propre et moderne et on nous donne de bons conseils qu'on ne trouve pas dans un livre de cuisine. Conclusion: pour 80 euros allez plutôt chez Ladurée vous acheter une boite de 20-30 macarons"

"Super accueil Chef Assia disponible et réponses aux questions Explications claires et professionnelles"

"Un vrai moment de partage. J ai suivi un cours de cuisine avec ma fille."

"Très rapide et très bon. Cours très sympathique et décontracté. Un moment très agréable et intéressant 😊"

"Formule pause déjeuner 30min Bon moment convivial avec des astuces cuisine, pour finir avec une dégustation plus que goûteuse (Filet de bar et fondue de poireaux) La cheffe nous a même proposé un delicieux dessert en supplément (riz au lait infusé lavande avec son coulis fruits rouges et spéculoos) Merci l'atelier des chefs ! 😋"

"Un super moment avec ma fille de 7 ans !!! Nous avons adoré et nous reviendrons 🤩"

"Ce fut une très belle expérience !"

"Magnifique lieu et superbe personnel ! Je recommande chaudement 👌"

"17 personnes pour ce cours : beaucoup trop nombreux, cours visuel et pas actif ; pas du tout ce qui était attendu"

"J’ai passé un super moment, nous avons eu des explications et avons pu repartir avec nos créations ! C’était vraiment top je recommande"

"Nous avons profité de notre pause déj avec mon compagnon pour faire un cours de cuisine de 30mn. Je recommande le lieu, l'accueil très chaleureux, la cheffe avec ses excellents conseils et le personnel qui a pris soin de nettoyer nos assiettes. Une super expérience que je ne peux que recommander. Merci pour ce chouette moment"

"C'était une expérience super sympa, j'aurais mis un 5 étoile si y avait une formule avec viande halal"

"Team building organisé au sein de l'atelier des Chefs. Super expérience, merci à la Chefe Laure pour ses supers conseils !"

"Découvert à l’occasion d’un teams building. C’est un endroit convivial où nous avons pu réaliser des plats en fonction des ingrédients proposés. Les deux chefs présentes nous ont guidé sans jamais nous imposer une recette en particulier. Nous avons mangé ensuite nos réalisations et nous avons été agréablement surpris de pouvoir être les auteurs de ces plats. Merci également à Marie pour son accueil et au plongeur dont j’ai oublié le prénom mais qui fait un travail formidable. Merci encore."

"Déçu de l'atelier. Pas assez de quantité pour tout le monde, on a dû se partager des entrée (alors que prix à plus de 70 euros). Légumes de la recette principale pas cuit ... Trop de monde pour vraiment s'améliorer à titre individuel"

"Bonjour, J'ai beaucoup apprécié l'accueil réservé par l'équipe de l'atelier, ce moment d'échange avec mes collégues. L'encadrement de la Cheffe Laure, Top! Notre équipe classée 1ère par 18 voix. C'est une belle expérience ! Merci beaucoup. Bonne continuation à toute l'équipe"

"La cheffe était au top, un grand merci pour tous ses précieux conseils, son dynamisme, et sa bonne humeur. Nous étions nombreux dans le cours du coup par moment nous regardions les autres faire. Les quantités pour le repas étaient trop juste, certains n'ont pas pu être servis correctement (il a fallu que la cheffe refasse cuire une viande qui n'avait rien à voir avec le plat pour que tout le monde soit servi). Mettre les épluchure dans le compost serait normal, j'ai été surprise d avoir du les jeter à la poubelle."

"Cours collectif fait dans le cadre d’un EVJF d’une amie. Chef au top et disponible, explications claires avec des astuces de cuisine en général, très bonne ambiance. La dégustation est d’autant plus appréciée après l’atelier. Un grand merci à l’équipe ce sont d’excellents souvenirs pour nous et nous recommandons !"

"3ème expérience chez l’atelier des chefs, une première rue Peclet pour apprendre à faire des macarons. Encore de nouvelles techniques apprises, avec une chef très sympa et pédagogue. Mais un bémol sur les consignes hygiène que j’ai connues bien plus strictes dans les autres ateliers visités: ce jour là à Peclet les plans n’étaient pas propres, et la surprise de voir un cheveux sortir de la poche à douille… pas de lavages mains imposés bien que portables manipulés pendant le cours etc…dommage mais je continuerai de toute façon à prendre des cours à l’atelier car vous restez une référence et tjs aussi sympa et attentionnés avec vos clients!"

"Très bonne première expérience à l'atelier des chefs !"

"Moment très sympa, une cheffe, Vanessa, pédagogue et dynamique. De bonnes idées, trucs et astuce. Je recommande"

"Excellente expérience à l'atelier des chefs de Paris Péclet. La cheffe était super sympa et très vivant dans ses explications. Un bon moment de convivialité et où l'on partage une passion commune! Je recommande à 100%"

"Endroit et cours sympathiques. Dommage que le nombre de participants était trop important et que nous n’avons pas pu utiliser tous les ingrédients. Petite manque d’organisation et encadrement mais les formatrices étaient très compétentes et sympathiques"

"Intéressant mais résultat un peu décevant"

"Super cour avec une cheffe à l'écoute de ses apprentis pour des recettes riches en saveurs."

"Très bon accueil. Cheffe attentive prodiguant conseils et astuces lors de la préparation. Dégustation dans un cadre convivial."

"Accueil et chef attentionnés, chef précise et efficace. Bonne recette salée. Seul bémol : l'absence d'indication calorique et d'apports en nutriments essentiels, comme d'indication d'une version allégée en sucre."

"Superbe soirée Accueil génial Ambiance détendue La Cheffe adorable Plats très simples à faire chez soi et tellement bons et jolis Merci , ma fille et moi avons passé un agréable moment Bravo"

"Accueil agréable Cheffe disponible, recettes faciles à reproduire avec des produits simples à trouver Superbe soirée avec ma fille"

"Lieu très convivial Accueil et équipe très sympathiques On apprend de nouvelles techniques de cuisine, un bonheur de déguster nos préparations délicieuses"

"Une experience TOP ! C'etait parfait et la recette excellente. Je reviendrais !"

"Super cours avec Vanessa ! Tres pédagogue et plein d’astuces au menu"

"Super chef super ambiance dégustation au top"

"Quelle déception pour mon fils.. c'était son cadeau d'anniversaire. Voilà ces commentaires : Les + l'animation du cours et la dégustation des gâteaux (à domicile) Les - le nombre de participants, le peu de pratique, au vu du nombre. Le moelleux cœur coulant aurait dû être dégusté chaud, donc sur place. Point technique non abordés, utilisation d'un couteau et le dressage.. Vu le prix, ça fait cher les 3 gâteaux.."